Langsung ke konten
Tajukperistiwa.com, Konawe II Suasana berbeda tampak dalam gelaran Festival Sinonggi Street Food di Kabupaten Konawe. Bukan sekadar ajang kuliner biasa, lomba masak tradisional ini justru menjadi panggung unik bagi para pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) untuk unjuk kebolehan di luar rutinitas birokrasi, kamis (16/4/26)
Salah satu yang mencuri perhatian adalah Plt Kepala Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Konawe, Syahrul, SKM., MM. Sosok yang sehari-hari berkutat dengan isu lingkungan dan kebersihan itu, tampil penuh percaya diri di dapur terbuka, meracik hidangan khas Sulawesi Tenggara, mulai dari masakan Kambatu Tinomisi, Ayam Tawaoloho, Sayur Campur hingga “sinonggi”
Dengan balutan celemek dan peralatan masak di tangan, Syahrul menunjukkan bahwa kepemimpinan tidak hanya soal kebijakan, tetapi juga tentang keterlibatan langsung dalam budaya lokal. Ia tampak serius sekaligus santai saat mengolah bahan, sesekali diselingi canda bersama peserta lain yang juga merupakan kepala OPD di lingkup Pemerintah Daerah Konawe.
Festival ini memang menghadirkan nuansa berbeda. Seluruh pimpinan OPD “turun gunung” meninggalkan ruang kerja mereka, berbaur dengan masyarakat dalam suasana penuh keakraban. Aroma masakan yang khas berpadu dengan semangat kebersamaan menciptakan atmosfer yang hangat dan membumi.
Dalam keterangannya, Syahrul menyampaikan bahwa keikutsertaannya bukan sekadar kompetisi, tetapi juga bentuk dukungan terhadap pelestarian kuliner tradisional daerah.
Ia menilai, sinonggi bukan hanya makanan, melainkan identitas budaya yang harus terus dijaga dan diperkenalkan kepada generasi muda.
“Ini bukan soal menang atau kalah, tetapi bagaimana kita semua ikut merawat budaya lokal sebagai warisan leluhur dengan cita rasa yang khas daerah konawe yang kita cintai,” ujarnya.
Partisipasi para pimpinan OPD dalam lomba ini pun mendapat apresiasi luas dari masyarakat. Banyak yang menilai, kegiatan seperti ini mampu mencairkan sekat antara pemerintah dan rakyat, sekaligus memperlihatkan sisi humanis para pejabat daerah.
Festival Sinonggi Street Food sendiri menjadi bukti bahwa Konawe tidak hanya kaya akan sumber daya alam, tetapi juga memiliki kekayaan budaya yang patut dibanggakan. Dan di tengah hiruk pikuk kegiatan tersebut, aksi Syahrul dan para pimpinan OPD lainnya sukses mencuri perhatian, membawa pesan sederhana namun kuat : bahwa pemimpin yang baik adalah mereka yang hadir, berbaur, dan merasakan langsung denyut kehidupan masyarakatnya.
Laporan : Risko Julianto
